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야생 쑥 인절미와 야생 쑥 절편을 매주 금요일, 토요일에 산지 직배송합니다. 주문 해주세용
손동호 2021-05-24 19:41:42
첨부파일 쑥인절미.png
쑥절편.png
조회 : 176





전남 강진 '들풀처럼 사는 세상'에서 작년에 이어 야생 쑥 인절미와 절편을 공급합니다.  이번에는 쑥을 저장하여 1년 내내 공급해 볼 계획으로 매주 떡을 공급하고자 합니다.


일반 방앗간에서는 대부분 하우스 재배쑥을 사용하고 일반 쌀 또는 수입쌀을을 사용하지만 '들풀처럼 사는 세상'에서는 야생 쑥과 김은규 대표가 직접 생산한 무농약 쌀로 떡을 합니다.

그리고 콩고물도 직접 재배한 밥콩으로 하여 매우 고소합니다. 


김은규 대표는 슬로푸드운동을 하는 분이며 슬로푸드의 일환으로 물물교환과 재활용, 친환경 농업으로 친환경세상과 공동체를 꾸려오고 있습니다.  세련된 포장이 아니라 촌놈 특유의 방식으로 소비자와 만남을 중요하게 생각하고 있는 분입니다.


20kg 이상 주문이 되지 않으면 방앗간 작업을 할 수 없으므로 다음 주에 공급될 수 있음을 이해해 주시기 바랍니다.



1. 쑥인절미 (1kg 내외 + 토종밥콩 콩고물)

가격 : 18,000원 (14,000원 + 택배비 4,000원 포함)
                 2kg 이상 주문을 하여도 택배비는 4,000원입니다.
○ 200g내외 5뭉치여서 냉동실에 보관하여 필요할 때 녹여 드시    면 됩니다.
○ 아이스펙을 하지 않는 아이스박스 포장
    아이스팩을 하게 되면 떡이 굳어 아이스팩을 하지 않습니다.
○ 특징
- 야생 쑥으로 하우스재배 쑥과 달리 향이 좋고, 자연 쑥의 영양     소를 먹을 수 있습니다.
  - 절구질을 하였기에 가래떡을 뽑는 방식과 달리 매우 찰지고       기공이 없어 수분 유기가 오래가서 빨리 굳지 않습니다.

2. 쑥절편(1kg 내외)

가격 : 18,000원(14,000원 +택배비 4,000원 포함)


<주문 방법>

○ 매주 목요일 금요일에 강진에서 직배송합니다. 다음과 같이 주문해 주세요

  -  매주 수요일 오전 까지 주문 하시면                          주말에 가족과 함께 드실 수 있습니다.

   - 홈페이지와 밴드, 문자, 전화로 해주시면 됩니다.
   - 산지에서 직송하므로 공급받을 주소와 함께 주문해 주세요.
   - 매주 산지에서 직송할 예정이므로 매주 주문을 해주시면 됩니다.


< 당부의 말씀>

20kg 이상 주문이 되지 않으면 방앗간 작업을 할 수 없으므로 다음 주에 공급될 수 있음을 이해해 주시기 바랍니다.  

이주희(덕천)  2021-05-26 10:01:21 수정 삭제
어제 저녁 외출 후 8시경 귀가하니, 택배가 도착했더군요. 내게 온 택배인가 여겨 포장을 풀어 여는데, 심한 생선 냄새가 역하게 올라오면서 자세히 들여다보니 절편이었어요. 저는 지난 주에 택배를 받은지라 상자 겉을 보니, 주소는 저희집인데 받는 사람 이름이 다른 분이었습니다. 위의 말씀대로 포장이 세련되지는 않더라도, 역한 생선 냄새 풍기는 상자에 담지 않았으면하는 바람입니다.
이주희(덕천)  2021-05-26 10:09:43 수정 삭제
잘못 배달된 떡택배를 문자로 바로 전송했습니다, 내일 아침 답변이 오기를 바라면서.오늘 아침 9시30분까지 연락이 없어 전화를 드렸지요. 이런저런 얘기가 오가면서 무척 불쾌한 마음이 들더군요. 무엇이 서로 불편한 마음을 갖게 했을까요?