흑통후추(50g)
흑통후추(50g)
  • 흑통후추(50g)
  • 생  산  지 피플스페어트레이드협동조합
  • 품        번 4990
  • 규        격 50g
  • 공급정보 공급정보가 표시됩니다.
  • 재배형태
  • 가        격 7,600 원
  • 주문수량
  • 주문금액 7,600

 













구성  50g 
 
 포장  용기-유리병/뚜껑-ABS캡 
 원재료  흑통후추(공정무역/인도[Suminter India Organics]) 100% 

 
 특징  
 1. 농약과 화학비료를 사용하지 않은 미국, 유럽의 유기인증을 받은 인도산 공정무역 흑통후추 사용하였습니다.
2. 반영구적 사용이 가능한 글라인더를 부착하여, 조리 시 즉석에서 갈아 사용하여 후추의 풍미를 보다 풍부하게 느끼실 수 있습니다.
3. 인도의 공정무역 회사 Suminter India Organics사로부터 원료를 공급받아 가공합니다.
    Suminter는유럽 및 미국의 유기인증을 보유하고 있으며, 약 20,000명의 생산자와 협업을 하고 있는 단체로
    생산자들에게 정착사업 및 아동교육을 위한 활동을 하고 있습니다.


< 그라인더 최초 사용방법>
1. 수축 필름을 절단선을 따라 제거합니다.
2. 그라인더를 반시계방향으로 돌려 개봉합니다.
3. 그라인더 하단 안쪽의 하얀 커버막 제거합니다.
4. 그라인더 부착 후 윗뚜껑을 개봉합니다.
5. 그라인더를 거꾸로 잡고, 병 입구를 뿌리는 곳에 댄 후 유리병을 시계방향으로 돌려 사용합니다.


< 제조과정>
1. 후추 원료를 수취합니다.   
2. 후추를 자연건조합니다.   
3. 별도의 공간에 보관합니다.   
4. 등급을 판정합니다.   
5. 불순물을 제거합니다.   
6. 살균 건조합니다.(105℃/3분)  
7. 검수합니다.   
8. 금속검출기를 통과합니다.   
9. 국내 수입합니다.   
10. 국내 소분합니다.   
11. 출고합니다. 

<  이용방법>
 1. 글라인더의 윗뚜껑을 열어 뒤집은 후 시계방향으로 돌솷 통후추를 갈아 사용합니다.
2. 각종 요리의 풍미를 더하는 향신료로 사용합니다. 
 
 보관방법  직사광선이나 냄새, 습기를 피하여 서늘한 곳에 보관합니다. 
 
 이용시 주의사항  개봉 후에는 뚜껑을 꼭 닫아 보관하고, 가급적 빨리 사용합니다.



 

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